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-- Recette Truites en papillote "Gingembre et Ognon Rouge" --

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> Truites en papillote "Gingembre et Ognon Rouge"

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Truites en papillote "Gingembre et Ognon Rouge"

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recette Truites en papillote
Plat
Difficulté

Ingrédients (2 personnes):

- 2 pavés de truites (avec peau et sans arrête)
- 1/2 demi oignon rouge
- jus de citron
- gingembre en poudre
- sel

Préparation:

Sur une feuille d'aluminium, salez, mettre l'oignon rouge découpé en petit morceau + du gingembre et mettre le pavé de truite dessus.

Sur la truite remettre le même mélange, sel, ognon rouge et gingembre.

Avant de fermer la papillote mettre un bon filet de jus de citron.

Cuisson au four à 180°, pendant 20 à 25 minutes.

Mots-clés: Gingembre, Ognon rouge, papillote, Truite

Publié par Nutella

Ça a l'air bon !

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