Salade aux pêches, bleu et noix de Grenoble

Une recette de salade facile et rapide par Catherine l'obsessive

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recette Salade aux pêches, bleu et noix de Grenoble

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

feuilles de laitue romaine pêches bleu d’auvergne noix de Grenoble sésame noir sel et poivre vinaigrette au sirop d’érable de Flavie

Préparation:


  • Lavez et essorez la salade ;

  • Coupez les pêches en deux, retirez le noyau, puis tranchez-les en fines lamelles (il n’est pas nécessaire d’enlever la peau) ;

  • Émiettez le bleu en morceaux irréguliers ;

  • Mélangez tous les ingrédients. Les proportions sont selon votre goût ;

  • Arrosez le tout de vinaigrette au sirop d’érable de Flavie.

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