Bounty maison ( un régal :=) )

Desserts

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recette Bounty maison ( un régal :=) )

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

150 gr de crème fraîche épaisse.200 gr de noix de coco (j'ai utilisé de la noix de coco râpée de la marque vahiné "Ti coco)80 gr de sucre (j'en ai mis 70 gr)
Pour l'enrobage chocolat :250 gr de chocolat au lait (ici encore, j'ai modifié à 200 gr)

Préparation:

Préparation pour environ 18 Bounty.


Mélanger la crème fraîche, le sucre et la noix de coco.
Disposer au réfrigérateur min 12 h.
Ensuite, former les "bounty" avec les mains puis les disposer sur une plaque chemiser de papier sulfurisé.
Disposer à nouveau au frigo 2/3 h, puis faire fondre le chocolat au bain marie.
Plonger les rochers de coco dans le chocolat à l'aide dune fourchette, égoutter et poser sur la plaque.
Laisser refroidir et conserver au frigo ou pourquoi pas au congélateur afin de les déguster bien frais.


Mots-clés: chocolat noix de coco

Une portion (env. 110 g) :
Calories 585 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 39,7 g   Lipides 40,8 g  

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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