Moules de bouchot au vin blanc

Plat

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recette Moules de bouchot au vin blanc

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 kg de moules de bouchot1 oignon 1/2 litres de vin blancUne cocotte1 petit filet d huile

Préparation:

Rien de plus facile que la cuisson des moules de bouchot.
Dans une cocotte faire revenir l oignon dans le petit filet d huile.

Nettoyer les moules afin d enlever toutes les algues autour passées les a l eau afin de les nettoyer.

Ajouter toutes les moules dans la cocotte avec l oignon précuit ajouter le vin blanc et mettre sur feu vif. Fermer la cocotte quelques instants.
Mélanger a l aide d une cuillère afin de les retourner dans la cocotte jusqu'à temps que toutes les moules soient ouvertes.

Facultatif : a manger avec des frites mummm.


Mots-clés: Moules de bouchot

Pour 100 g :
Calories 116 kcal   Protéines 13 g   Glucides 6 g   Lipides 2 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

yvette

j'ais dejà manger des moules buchot c'est délicieux mais en trouver a bruxelles faut etre très fort bon dimanche a vous

rosinette

Délicieux

motorola

miam

Votes

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 24Invité, motorola et 22 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.