Coockies au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par patricia2

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150G de chocolat ou pépites 100G de sucre 100G de beurre 1 Oeuf 175G de farine 1/2 C à c de levure

Préparation:

1. Préchauffez le four à 200° (th 7). Beurrez une plaque à patisserie.


2. Travaillez le beurre pour le réduire en pommade. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à que ce mélange soit léger et mousseux. Incorporez progressivement l'oeuf battu à la fourchette puis la farine tamisée et la levure.


3. Hachez grossièrement le chocolat et ajoutez- le à la pâte.


4. Déposez la pâte sur la plaque à l'aide de 2 cuilères à café. Enfournez et faites cuire 12 à 15 minutes.


5. A la sortie du four, laissez les coockies reposez 5 minutes puis décolez- les et laissez- les refroidir sur une grille.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 612 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 74,8 g   Lipides 28,8 g  

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