Granola Santé

Ce granola multi grain régule le transit, il est plein de vitamines et minéraux et tellement délicieux!

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recette Granola Santé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

270 g. avoine
60 g. graines de lin
40 g. grains de chia
30 g. Rice Krispies (Kellogg’s®)
30 g. noix de coco en poudre ou en flocons
30 g. noix de pécan, grossièrement coupées
1 c.c. cannelle
Zeste de 1 orange
55 g. beurre
240 ml sirop d’érable ou miel ou stevia, etc.

Préparation:






"J'aime consommer 3 ou 4 cuillerées de ce granola au petit déjeuner, au dîner, en snack... Je le mélange avec des fruits secs ou un peu des fruits que j'ai sous la main, dans un yaourt bifidus, "
Instructions :

Préchauffez votre four à 160°C, placez une feuille de papier cuisson sur une plaque à four.


Dans une petite casserole ou au micro-ondes, faites fondre le beurre, ensuite ajoutez le sirop d’érable et mélangez pour incorporer, réservez.


Dans un saladier, ajoutez toutes les céréales et épices, mélangez.


Versez le sirop d’érable dessus et mélangez à la spatule jusqu’à ce que tous les ingrédients soient humides.


Étalez le granola en une couche sur la plaque à four.


Au four pour 30 à 35 minutes, pas plus car vous risqueriez de le brûler (pour moi 35 minutes car je l’aime croustillant).


Durant la cuisson, mélangez de temps à autre afin d’éviter que le granola ne s’agglomère.




Note :

Vous pouvez conserver ce granola quelques semaines à température ambiante dans un conteneur hermétique.


Pour info, j'ai trouvé tous mes ingrédients au supermarché .




Bon Appétit !

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8 commentaires

makiace

Super recette pour bien démarrer la journée ! Bizzz

pattysaveurs

Merci beaucoup mes amies Delphine et Martine, passez une excellente journée, gros bisous

Kilomètre-0

oui, il a l'air délicieux

Oh la gourmande

J'adore on commence bien la journée avec un granola comme le tien

pattysaveurs

Merci à vous trois! Gros bisous

Cuisineplaisir

Chouette granola

joieetsoleil

Super ta recette

italmo

SUPER TON GRANOLA SANTE J'AIME BEAUCOUP
BISES

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