Lamelles de poivrons , l'huile d'olive,vinaigre.

Une recette d'accompagnement très facile par peco

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recette Lamelles de poivrons , l'huile d'olive,vinaigre.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Poivron rouge1 Poivron vert1 Poivron jaune2 Oignons4 Gousses d'ailDes feuilles de laurier et du thym(moi thym en poudre)4 Cas de vinaigre(moi de cidre)De l'huile d'olive jusqu’au niveau des poivrons

Préparation:

-Coupez les poivrons en lamelles et les mettre 5 mn à cuire dans de l'eau bouillante (pas plus).


Égouttez les poivrons.


Pendant qu'ils refroidissent, coupez les oignons et l'ail en fine tranches.


-Mélangez les poivrons refroidis avec les oignons et l'ail mettre le tout dans une boite hermétique ou un bocal pouvant se fermer.


Versez les 4 cas de vinaigre et remplissez d'huile d'olive jusqu'a niveau.


-Mélangez le tout et ajoutez le laurier et le thym.



Avec du rôti froid ou une viande grillé.


Bonne appétit A+.




Une portion (env. 250 g) :
Calories 245 kcal   Protéines 9,9 g   Glucides 9,9 g   Lipides 14,9 g  

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2 commentaires

italmo

J'ADORE C'EST SIMPLE RAPIDE ET SUREMENT TRES GOUTEUX
MERCI PECO
BISES

cuisinette

bonne recette de Lamelles de poivrons .merci et bises.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

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