Gateau : pommes caramélisées au beurre salé

Une recette de gateau traditionnelle par pepi

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recette gateau : pommes caramélisées au beurre salé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3 Grosses pommes fermes25G de beurre salé (ou normal avec un peu de sel)1 Yaourt aux fruits ( moi aux pommes)180G de farine120G de sucre2Oeufs1/2 Pot ( yaourt) d'huile1 Sachet de sucre vanillé 1/2 Paquet de levure Quelques amandes effilées ( facultatif)

Préparation:

Beurrer le moule, le saupoudrer de sucre et le mettre au frigo.


Couper les pommes en tranches un peu épaisses (3 ou 4 mm).


Dans une poêle les faire caraméliser avec le beurre salé et un peu de sucre, les amandes à la fin.


1 Fois bien dorées, mettre de coté et laisser un peu refroidir,


Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, bien remuer pour avoir une pâte bien lisse.


Tapisser le moule sur le fond et les cotés avec les pommes -amandes, verser la pâte et.....C'est tout


Enfin presque !! Mettre dans le four à 180 25 mn environ.



Tiède avec de la glace !! Miam c'est bon.


Pour 100 g :
Calories 213 kcal   Protéines 3 g   Glucides 29 g   Lipides 8 g  

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Ça a l'air bon !

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13 commentaires

PATALVA

Très bon gâteau "réconfort" . Je mets toujours un peu de citron sur les fruits coupés ,contre l'oxydation et pour le parfum .Merci

princesse170355

on a en general tous les ingredients a la maison, et des pommes... ça va changer un peu du gateau traditionnel aux pommes je pense! je l essaie demain, mercredi pour le 4 h de mes "petits" merci

pepi

non , non cela fait pour un moule à cake moyen !

ladydomi

Les portions sont-elles réellement pour une personne ?

pepi

merci à tous , en plus c'est rapide ! bisous

Tecumsey

Bonne recette je prends

jeanmerode

belle recette

Tatie

je prends et je la mange miammm.

hanor

a faire bizz

Mamyloula

miam miam merci ma copine bisous

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