Roti de boeuf aux patatoes et sauce (presque mac do )

Une recette de boeuf simple par pepi

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recette roti de boeuf aux patatoes et sauce (presque mac do )

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

rôti de boeufpommes de terre nouvelles 3 à soupe d'huile d'olive 1c à s. de farine 1càs.de paprika herbes de provence et 1 cà s. de chapelure ; ceci pour les potatoes
Pour la sauce :3càs.de mayonnaise 1/2 échalote 1 filet de citron ciboulette et 1 cas. de crème fraîche

Préparation:

Le rôti, je l'ai fait cuire tout simplement : bien dorer et un peu d'eau pour le jus.


Les pommes de terre coupées assez épaisses, les laver et les mettre dans un saladier y ajouter tous les ingrédients et attendre 1 h en remuant de temps en temps.


Pour la sauce, c'est un essai donc je l'ai faite en petite quantité.


Échalote et ciboulette finement hachées, la mayonnaise le citron et enfin la crème.


Au 1 er abord, elle n'a pas l'air trop mal.


Ah oui, j'oubliais !!! Mes potatoes le les fait dans la friteuse : actifry mais elles doivent se faire dans 1 friteuse normale je pense !


Bon app.


Pour 100 g :
Calories 491 kcal   Protéines 3 g   Glucides 18 g   Lipides 43 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

hanor

super bon je gardes

ma truffe

ton roti cuisson parfaite pour moi,je prend ma part!!!!!!!!!!!!!avec le reste,bizzzzzzzz

pepi

j'ai gouté la sauce des papatoes et je trouve qu'elle y ressemble , je l'avais vue sur un autre site !!bisous les filles

melayers

saignant pour moi ma belle une belle recette humm!!! bisou

Cepe04

Génial !!! Ça a l'air super bon !!! Bisette ma Pepi

Votes

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    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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    melayers a trouvé ça délicieux!.
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    Cepe04 a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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