Recette de la crêpe bretonne

Une recette de dessert facile et rapide par petiepuc

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1/2 Litre de lait (coupé de moitié d'eau) 250G de farine 2 Oeufs 2 Cs de sucre 1 Pincée de sel 50G de beurre 1 Cs d'huile 1 Cs de cognac ou de kirsch.

Préparation:

Délayer, dans le lait (coupé de moitié d'eau), la farine.


Y ajouter les oeufs, le sucre et le sel.


Dans la pâte fluide, ajouter le beurre fondu, l'huile et le cognac (ou le kirsch).


Laisser reposer.


Étendre une mince couche de pâte dans une poêle bien graissée : la crêpe, cuite d'un côté, est renversée pour cuire l'autre côté.


Servir chaud


Mots-clés: crepe, crêpes

Une portion (env. 230 g) :
Calories 389 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 46,7 g   Lipides 14,0 g  

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3 commentaires

Invité

vraiment tres bon

sisirena

parfaite ta pate à crepes

merci bizzzzzzzzzz

anick

très bonne pâte à crêpes et bienvenue au foodies pte nouvelle

Votes

nono973, jamie et 3 autres ont voté.
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