Le petit plat du dimanche:Gratin de pâtes aux fromages et jambon

Une recette de gratin maison par PetitPatapon

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recette Le petit plat du dimanche:Gratin de pâtes aux fromages et jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Le meilleur moyen de faire manger plusieurs fromages à un homme qui n'en raffole pas ..sans qu'il s'en rende compte héhéhé ^^

-300gr de grosses pâtes(type macaronis,en forme de coquillages ou de coudes comme ici)
-Une barquette de jambon émincé
-200ml de crème fraîche allégée
-Un mélange de fromages(ici gorgonzola,emmental et parmesan .. a doser selon les goûts)
-Poivre noir

Préparation:

A) Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée additionnée d'huile et de sel.
Une fois Al denté, bien les égoutter.
B) Pendant ce temps faire chauffer un petit peu de matière grasse dans un poêlon et y faire revenir le jambon.
Ajouter la crème et une fois qu'elle est chaude terminer avec les différents fromages en remuant bien pour les faire fondre.
C) Mélanger les pâtes avec la sauce et relever le tout de poivre.
Verser la préparation dans un plat à gratin ou des plats individuels, saupoudrer de fromage râpe et enfourner pour 15 min à 180 degrés.

Tous les fromages sont bons donc faites vous plaisir ^^.


Mots-clés: Fromage, jambon, pâtes

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7 commentaires

cynthia

Très bon

IANOU

très agréable, économique,appréciée par toute la famille

Fati ou

Hhhhhmmm que c bon merci pour ca

sima

bonne recette

Justine-cuisine (ephemer)

Miam ! un classique vraiment trop bon =) =)

PetitPatapon

Et ça régale tout le monde ^^

la caille

C'est comme ça que j'utilise les petits bouts de fromages restants sur le plateau et à table , on adore ça avec 1 salade verte .

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