Activité récente
j'ai essaye avec du saumon fume tres bien mais un peu plus de cuisson merci
Voir la recetterecette adaptée!!! j'en fais trés régulièrement avec des garnitures trés différentes et c'est tjrs un succés!!!
Voir la recetteBonjour!j'ai essayé cette recette et comme garniture j'y ai rajouté trois sortes de fromages (cheddar, brie et comté) , des pruneaux et une cuillère à café d'armagnac.
Le résultat est pas mal,mais on peut mieux faire en dosant bien la quantité de fromages et de pruneaux et en choisissant des fromages avec un goût plus prononcés.
Voir la recettej'ai essayé avec olives, emmental rapé, mimolette et chevre frais. Elles montent super bien, ms je les trouve un peu fades (j'ai pas mis bcp de sel non plus a cause des olives). cependant je renouvelle l'experience tres vite!
Merci!
Voir la recettePersonnellement je la sers sans sauce, mais si vous voulez en faire une avec un peu de crème et d'aneth, sel et poivre ça devrait aller (quelque chose de pas trop fort, en tout cas), bon appétit
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