Base de pizza 4 ingrédients (pour 1 pizza).

Une pizza savoureuse, sans farine, bonne pour pour la ligne et la santé.

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recette Base de pizza 4 ingrédients (pour 1 pizza).

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Ingrédients :

♥200g de chou-fleur

♥200g de fromage râpé

♥2 œufs

♥2 Cacs de psyllium

Je conseille de faire 1 pizza / 2 personnes. Nous étions 4 et nous avons mangé 2 pizzas.

Préparation:

Préparation :


♦Commencez par râper le chou-fleur à la taille des riz, puis mettez-le dans un grand bol.


♦Ajoutez les œufs, le fromage et le psyllium.


♦Mélangez tous les ingrédients au batteur électrique.


♦Allumez le four à 170°.


♦Couvrez une plaque par une feuille de cuisson, puis étalez la pâte à l’aide d’une spatule.


♦Faites cuire votre base de pizza pendant env. 25 min.



Idées de garniture :


1.


Des tranches de rosette, des lamelles d’oignon, des olives, un peu de poivron, du fromage et un petit arrosage d’huile d’olive (éventuellement pimentée). Après la cuisson : un peu de roquettes.



2.


Des crevettes, quelques lamelles d’oignon, un peu de poivron finement haché, quelques petits dès d’avocat, un peu d’aneth (frai si vous en avez), du fromage râpé, 4-5 CAS de crème fraîche 30-40 %. Après la cuisson, un peu d’huile d’olive et quelques feuilles de roquette.



Après avoir mis la garniture, mettez la pizza au four pendant env. 10-15 min à 180°.


.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 480 kcal   Protéines 35,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 35,0 g  

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joieetsoleil

hum à tester, ça m'a l'air bien bon tous ça merci

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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.

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