Crêpe à la menthe : Spécial chandeleur !

Une recette de dessert inventive par Poivré Seb

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recette Crêpe à la menthe : Spécial chandeleur !

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 Gr de farine 3 Œufs 1 Cuillère à soupe de sucre 3 Cl de sirop de menthe 50 Gr de beurre fondu 30 Cl à 35 cl de lait

Préparation:

Sur une base de 15 à 20 crêpes (selon l'épaisseur).


Dans un plat creux, insérer la farine et faire un trou dans celle-ci.


Casser les 3 œufs dedans, introduire le beure fondu, l'huile, le sucre et le sirop de menthe.


Mélanger doucement avec le fouet, ajouter le lait petit à petit, afin d'obtenir une pâte relativement liquide mais épaisse.


Prendre une poêle anti-adhésive, chauffée au préalable sur la plaque de cuisson, y déposer dedans une goutte d'huile pour commencer les premières crêpes à feu doux. 



De temps en temps passer un essuie tout imbibé d'huile dans la poêle entre chaque crêpes réalisées.




Spécial chandeleur sur le blog poivré Seb !!!


Venez faire un petit coucou.


http://poivre-seb.eklablog.com/partie-1-pecial-chandeleur-sur-poivre-seb-a106212898


Mots-clés: crêpe à la menthe, spécial chandeleur

Une portion (env. 130 g) :
Calories 421 kcal   Protéines 11,8 g   Glucides 56,3 g   Lipides 13,1 g  

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6 commentaires

Lexibule

Cette version me titille drôlement les papilles Seb

Poivré Seb

Merci à vous

wakanda

original bravo

Tatie

UNE BONNE IDÉE A RETENIR. MERCI.

italmo

tres belles crèpes à la menthe super merci

palmentu

gourmand

Votes

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    Lexibule a trouvé ça délicieux!.
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    Tatie a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    palmentu a trouvé ça délicieux!.

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