Sauce cocktail allègée (base fromage blanc)

Exquise ta sauce et très légère.. - Tatie

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recette Sauce cocktail allègée (base fromage blanc)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 bonnes cuillères à soupe de fromage blanc, 1 belle cuillère à café de moutarde de Dijon, 3 cuillères à café de Ketchup (h...z, le meilleur :)), Une pincée de poivre 5 baies, 1 cuillère à café de wisky

Préparation:

Comme il n'y a pas de catégorie : "SAUCE dommage !!!, je me permet de la mettre dans la partie Apéritif, vous comprendrez pourquoi...




Très rapide à réaliser, en 2 minutes !




Cette sauce se mariera idéalement avec une terrine de poisson, mais aussi avec des tortillas chips (petits triangles épicés au maïs) à l'apéritif



Cette sauce se servira : Froide




La préparation de la sauce :


 


1 - Dans un ramequin, additionner dans l'ordre les ingrédients énonces juste avant dans la recette, il.


N'y a plus qu'a bien mélanger le tout.



C'est fini !

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14 commentaires

peppette

MERCI POUR TA SAUC MAIS AVEC DU KETCHUP MAISON BISES

mamielilou

superbe recette, simple et efficace. Merci pour le partage

fanfan

Merci et gros bisous à toi aussi Tatie !

Poivré Seb

Merci à toi tatie !!!

Tatie

bonsoir: Poivré Seb. j'ai fait ta recette de sauce ce soir avec un plateau d'avocats. asperges. tomates. œufs durs.exquise ta sauce et très légère. tu mérite tes 5 cœurs ou plus et non les 3 cœurs de fanfan. la sauce je vous la conseil très légère. merci pour ta sauce. bises.

Poivré Seb

J'ai pas de chance alors...

fanfan

Surtout que je n'aime pas le sucre ! Hihi

Poivré Seb

Après je suis la pour partager et passer du bon moment parmi les autres internautes.

Echanger, partager et être renseigné aussi, surtout au niveau des dessert lol

Je ne suis pas dessert à la base donc cela n'aide pas non plus !!!

Donc Fanfan si tu as des conseils pour réaliser des desserts je suis preneur !

Poivré Seb

je connais la mayonnaise...merci

mais cette sauce et une variante de la sauce cocktail avec de la mayonnaise !

c'est pour cela que je l'ai mise ici, c'est moins lourd à digérer.

il y a plein de bon chef cuisinier qui se serve du fromage blanc pour réaliser des sauces allègées et aussi afin de remplacer la crème fraiche par le fromage blanc.

Et au niveau de la diététique, le fromage blanc c'est super !

Enfin bon je dis ça comme ça

Après je ne vais pas épiloguer 3h00 la dessus.

Crois moi au niveau des sauces j'en connais un rayon ! (c'est peut être vantard de dire ça mais tampis )

fanfan

Je n'ai pas dit que je n'aimais pas , mais que ça n'avait pas le même goût ! Essaie avec une bonne mayo et tu comprendras la différence !

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