Riz au thon (Arroz de atum)

Une recette de plat proposée par pombal

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Boîte de thon 3 Gousses d'ail 2 Oignon 2 Tomates mûres 2 Dl de vin blanc 2 Cuillère à soupe de concentré de tomate Sel Poivre Piripiri(sauce aus piments) Huile d'olive 1 Feuille de laurier 250 G de riz

Préparation:

Retire la peau des ails et des oignons et coupez-les et coupez-les.
Pelez les et retiré les pépins.
Mettre une casserole au feu avec de l'huile d'olive avec de l'oignon et l'ail.
Laisser chauffer en feu doux pendant 1 minute.
Mettre les tomates et laisser chauffer encore un peu.
Mettre du vin blanc e 1 louche d'eau et laisser cuire pendant 30 minutes. Mettre encore 2 louches d'eau et laisserbouillir et mettre le riz. Passer 5 minutes mettre le thon. Laisser cuire à feux modérée pendant 10 minutes.


Mots-clés: thon

Pour 100 g :
Calories 129 kcal   Protéines 10 g   Glucides 13 g   Lipides 1 g  

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