Quiche aux coquillettes

Une recette de quiche simple et rapide par popo

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recette Quiche aux coquillettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée 250 G de coquillettes 25 Cl de crème fraîche épaisse 2Càs de lait 3 Œufs 125 G de gruyère râpé 1 Pointe de muscade en poudre Sel/poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 210°C.


Faire cuire les coquillettes. Égouttez et versez dans un saladier. Fouettez la crème, le lait, et les oeufs puis ajoutez-y la muscade avec la moitié du gruyère. Salez et poivrez le tout.


Mélangez bien puis versez sur les pâtes (coquillettes) et mélangez à nouveau.


Placez la pâte à tarte dans un moule et piquez-y le fond de tarte brisée à la fourchette. Versez la préparation dessus puis parsemez enfin le tout du restant de gruyère.


*Enfournez au four chaud pendant environ 25 minutes. De toute façon, je vous conseille de surveiller la cuiSSon.*.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 439 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 23,3 g   Lipides 31,1 g  

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3 commentaires

ambroise24

j'ai fais une variante avec des tomate coupé en carré et du camembert en lammelle sur le dessus , super recette , merci

Lexibule

Ça semble drôlement délicieux

annick

Super ta tarte aux coquillettes.....félicitations.Bises.

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