kfrine

fanfan79 a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

Invité a commenté la recette 'cari camaron' de nanie974:

Invité a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

nedromia a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

Invité a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

Invité a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

ce bon mais facile a faire 974

Invité a commenté la recette 'cari camaron' de nanie974:

surtout , faire dorer les camarons ,avant . las enlever et mettre les oignons ds ce jus + huile .  R emettre les camarons à la fin ; ils ne doivent pas cuire trop longtemps ! J ' ai vécu à la Réunion 20 ans; ms seule une vraie Créole a le coup de main

Invité a commenté la recette 'Rougail la morue à la créole!' de melle caprice:

ça s'appelle du curcuma..

nedromia a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

kfrine moi je ne connais pas le caloupilé mais ma copine karine n'en a jamais trouvé ici non plus!!! bsious

nedromia a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

avec plaisir patricia!!!!!bisous

melle caprice a commenté la recette 'Rougail la morue à la créole!' de melle caprice:

Kfrine:Tu peux rajouter des petits piments si tu aimes,mais surtout pas d'ail car ca donne un tres mauvais gout a la morue.Le gingembre aussi est bon. Pourquoi remettre du sel puis ke tu la fe dessale!!! 

patricia a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

merci je prend, bisous

kfrine a commenté la recette 'Rougail la morue à la créole!' de melle caprice:

Il faut piler de l ail du gingembre et un tout petit peu de sel ( selon si la morue est bien desalee ou pas)et des piments zoizeaux  et le rajouter juste après les oignons.bon ap ;-)

kfrine a commenté la recette 'Cari de thon qui n'en est pas un' de Cécile59:

Voici le recette du cari qui normalement est "un rougail le thon" piler l ail , le gingembre,le sel et le piment selon votre goût,couper les tomates en dés, émincer l'oignon,   Faire roussir l oignon et les épices dans un peu d huile, ajouter les tomates avec une cuillere à c de safran (curcuma) et du thym, une fois que les tomates sont bien cuites, émietter le thon, ajoute uti peu d eau remuer laisser cuire pet 3 ou 4 min et c est pret. Ça c est une recette de la réunion.ceciaussi je vais tester ta recette aussi. J aime tout ce qui dit coco;-) 

Bon ap!!!!! 

kfrine a commenté la recette 'cari camaron' de nanie974:

Je fais cuire les camarons avant aussi et je met un ti peu vitsine aussi. Bon ap ;-)

kfrine a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

 A Servir avec du riz;-) dommage,je n ai jamais trouvé de kaloupilé en metrople

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Invité a commenté la recette 'Rougail la morue à la créole!' de melle caprice:

il est beau ton rougail . mais je rajoute ddes petit piment oiseaux

nedromia a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

oui c'est vrai pascal ma copine karine réunionnaise qui ma transmis la recette me l'avais dit mais pas trouvé!!!!!

merci à toi

au plaisir

pascal de la réunion a commenté la recette '**cari poulet massalé**' de nedromia:

Bonjour,

il manque juste pour moi le caloupilé. Le caloupilé frais et le massalé se mari très bien. Même si le massalé préparer dans les règles de l'art contient déjà du caloupilé. Sinon bonne recette

Invité a commenté la recette 'cari camaron' de nanie974:

le carry camarons est meilleur quand on fait dorer les camarons avant et ensuite on fait revenir avec les oigons tomates thym sel poivre ail gingembre un peu de cumin petit piment et ne pas mettre d'eau

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