Tarte a la viande
Une recette de tarte simple et rapide par ptite nana
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une pâte feuilleté250G de steak hache de boeuf a 5%de mgUn ptit pot de sauce tomate classiqueDe la viande de boeuf séchée fumée2 Cuilliere a soupe de crème fraîche Un peu d emmental râpeSelPoivre
Préparation:
Dans une poêle, faire revenir la viande ds un peu d huile d lolive, saler, poivre, a votre convenance ; vous pouver rajouter quelque épice aussi, style origan cumin ; ensuite mettre la viande séchée puis la sauce tomate et enfin la crème fraîche ; vous laissez mijote le tout 2 min ; puis vous reparticez toute cette petite préparation sur la pâte feuilleté que vous avez au préalable déroule dans un moule a tarte et piquée et pour tremine vous parsemé votre emmenatale et enfournez le tout au four a 180 ° pendant 15 a 20 min ; puis déguste chaude mais de préférence tiède avec une petite salade verte voila bon appétit !
Mots-clés: viande hachee, viande sechee fumee
Publié par ptite nana
