> > > Gateau au yaourt et ses gavottes chocolat/orange
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Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
pot de yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 3 oeufs 3/4 pot de crème fraiche épaisse (15%) 1CS d'huile 1cc d'extrait de fleur d'oranger 12 gavottes chocolat-orange
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez vivement le yaourt, le sucre, la fleur d'oranger et les oeufs.
Ajoutez ensuite la farine et la levure puis incorporez la crème fraiche et l'huile.
Casser au rouleau à pâtisserie les gavottes pour avoir des petits morceaux à incorporer à la pâte
Homogénéisez le tout et versez dans un moule à manqué de 20cm tapissé de papier sulfurisé.
Enfournez durant 35min environ et laissez tiédir avant de le démouler.
Mots-clés: gateau, gateau au yaourt, gateau au yaourt, gateau yaourt
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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toujours une trés bonne recette, que j'ai modifié en ajoutant 2 bananes écrsées et 60 g de chocolat noir coupé en copeau