Question posée par Invité

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Les Foodies

En fait c'est la campagne qui a vraiment été mal faite: personne n'y comprends rien. Il faut comprendre 5 PORTIONS de fruits OU légumes par jour. Ci dessus un extrait du site mangerbouger.fr:


« Au moins 5 fruits et légumes, ça veut dire quoi ? 5 + 5 ? »


En fait il s’agit de 5 portions de fruits ou de légumes en tout : par exemple 3 portions de fruits et 2 de légumes, 4 de légumes et une de fruit…


« Et une portion, c’est quoi ? Une cerise, ça fait un fruit ? »


Une portion c’est l’équivalent de 80 à 100 grammes, soit, pour avoir une idée simple, la taille d’un poing, ou deux cuillères à soupe pleines. C’est par exemple : une tomate de taille moyenne, une poignée de tomates cerises, 1 poignée d’haricots verts, 1 part de salade, 1 bol de soupe, 1 pomme, 2 abricots, 4-5 fraises, 1 banane…

anick

pour avoir des vitamines et des oligo éléments à consommer en association avec  des féculents , des protéines et des laitages


à part des maladies bien spécifiques , aucune interdiction pour consommer des fruits et légumes