Question posée par laura-5-

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ivana2410

bonjour


 


sur une pate brisée ou feuilletée je dispose mes pommes en fins quartiers je les saupoudre d'un peu de sucre,ensuite dans une casserole je fais tiedir un peu de lait,dans unsaladier je melange 2jaunes d'oeufs avec un peu de sucre environ 30g,puis j 'ajoute le lait tiede sur le melange et je remets un peu sur le feu jusqu'a ce que le melange commence a epaissir enfin je mets cette ceme sur les pommes et j'enfourne ma tarte.c'est trop bon et super facile!!bonne recette!!

Mimi

Personnellement, je fais comme ceci.


Sur une pâte feuilletée très étendue, je coupe en tranches fines 8 pommes golden  que je dispose en rond ou en lignes suivant la forme de la platine (ronde ou rectangulaire). Je saupoudre de 100 gr de sucre et de 100 gr  de beurre très froid coupé en tout petits morceaux et j'en fournie à 200° jusqu'au moment où les pommes sont dorées.


tout le monde se régale habituellement.


bon appetit


 

phatty

Bonjour
Tu vas dans les recettes ,tu clique sur tarte après tarte aux pommes et tu n'as plus qu'à choisir! Bon courage!