Vous pouvez également découper les tiges en tronçon et en parfumer une huile spéciale wok. C'est délicieux et vous ne machouillerez pas des bouts de tige. Ajoutez des rondelles de gingembre pelées; pour les même raison.
Personnellement, hop, au congélateur. On y voit que du feu: fraîche comme au premier jour. Idem pour le gingembre et les feuilles de kafir (ces dernières parfument même vote congélateur)
Réponses
mamancbon!
Oui la citronnelle fonction bien séchée.
Vous pouvez également découper les tiges en tronçon et en parfumer une huile spéciale wok. C'est délicieux et vous ne machouillerez pas des bouts de tige. Ajoutez des rondelles de gingembre pelées; pour les même raison.
Personnellement, hop, au congélateur. On y voit que du feu: fraîche comme au premier jour. Idem pour le gingembre et les feuilles de kafir (ces dernières parfument même vote congélateur)
guiguite
perso j'en est mis à sécher pour les mettre plus tard dans pâte sablée par exemple
Dominique
au congélateur