Question posée par deiko

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Invité

Bonjour! on peut aussi remplacer le vignaigre par du jus de citron. ça le fait aussi!

utopia

bonjour tu veux une compotée d'oignons ? voici la recette 4 beaux oignons jaunes,5cl de vinaigre balsamique,1cuillère à soupe de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe d'huile. Eplucher et émincer les oignons.les faire revenir avec une cuillère à soupe d'huile (je mets de l'huile d'olive) jusqu'à légère coloration. saupoudrer de sucre et laisser caraméliser légèrement, déglacer avec le vinaigre balsamique.Attendre l'évaporation totale du vinaigre. je zape sur le sucre car comme toi je suis diabétique c'est moins caramélisé mais c'est bon. j'espère que c'est ce que tu cherchais. bonne journée. Amitiés