Question posée par Nonette
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comment faire des chips de légume (bettrave, pomme de terre, ...)?
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Nonette
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Femme, 46 ans
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la ratatouille, Les courgettes
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Réponses
et avand de les mettre dans l'huile tu les roule dands de la farine et avnt tu les coupe très fine pour que sa cuise plus vite
ps j y est repenser après
pour faire des chips de bettraves vous les coupez en rondelle puis vous les mettez dans la friteuse qui l'huile est chaude
si tu parles de préparation , à couper à la mandoline
mes chip au pomme je les coupe très mais très mice jai meme bessouin d'un slasseur. je les déposse sure une plaque je les soupudre de sucre en poudre et je les fais séché au four.ou tu peux aussi les cuire dans l'huile.