Question posée par Invité

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mapi73

tu achette une machine a glasse!!!ou tu achette des sorbet en plastique tu metr du sirop et de l'eau dedans et au refrigerateur pendant 24h00

Les Foodies

Généralement à partir d'une crème lait+crème fraiche+jaunes d'oeuf+sucre que l'on refroidit tout en remuant (à la main ou à la sorbetière) pour éviter la formation de cristaux de glace.


Il y a des recettes ici: http://www.lesfoodies.com/recettes/glace+maison