Question posée par Invité

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Invité

absolument pas;;;;. Les croissant ne se font pas avec une pate feuilletée mais avec une pate à croissant, ce n'est pas tout à fait pareil. La pate feuilletée leve uniquement grace au tourage, il n' y a pas de levure. le tourage est important également pour les croissants mais il y a tt de meme de la levure....

Les Foodies

Il faut réussir sa pâte feuilletée ce qui n'est pas facile mais avec un peu d'entrainement on arrive à en faire de très bons. cherche "pâte feuilletée" sur le site, il y a pas mal de recettes...