Question posée par Invité

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PERLINETTE

casser les oeufs très doucement d'un coup net sur le rebord d'un bol

Les Foodies

On a l'habitude de casser les oeufs sur le rebord du saladier: ça ne marche pas car ça ne casse pas la coquille proprement. Au lieu de ça il faut casser l'oeuf sur une surface plane.