Question posée par gaston cheri

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mumucathare

si tu parles des haricots verts il suffit de les faire blanchir ( c est à dire les plonger dans l'eau bouillante) 10 minutes puis attendre qu'ils refroidissent avant de les mettre en sachets. petite astuce: tu peux, avant de les les mettre en sachets les congeler sur un plateau de petit dejeuner recouvert de papier de cuisson. ainsi, ils congeleront separement et ne feront pas un tas!