j'ai cherché aussi sur des sites franco-chinois c'est dur d'avoir des réponses à cette question ^_^ ! le seul livre dont on m'a parlé reprend juste 2-3 recettes traditionnelles, mais le reste c'est un peu "la cuisine asiatique version européenne"... ralala c'est dommage !
Réponses
Alessa
j'ai cherché aussi sur des sites franco-chinois c'est dur d'avoir des réponses à cette question ^_^ ! le seul livre dont on m'a parlé reprend juste 2-3 recettes traditionnelles, mais le reste c'est un peu "la cuisine asiatique version européenne"... ralala c'est dommage !Les Foodies
pas de réponse? ça m'intéresse aussi