Question posée par Henrietta

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henrietta

bien sur il y a plein de recettes espagnoles et autres pr la tortilla, mais je n'ai jamais retrouvé celle qui avait fait la conquête de mes jeunes invités. (25 ans de l'une de mes petites filles)


elle avait paru ds le figaro madame (reportage sur le pays basque), avait des proportions impressionantes et comportait outre les oeufs et les pomdeter, poivrons rouges et épinards  bien verts     (couleur du pays) des oignons et je ne sais plus quoi encore.  ce sont les proportions exactes qui me font probleme.   Merci quand même.

Dominique BRAHMI

Il suffit de taper tortilla basque sur un moteur de recherches internet et on a plusieurs choix. Sinon, sur ce site, il y a une fenêtre de recherche, taper tortilla basque, il y en a peut-être.