Question posée par dorine21

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Réponses

Invité

Verine saumon avec avocat

Invité

bonjour quelle genre?


 

dorine

les deux si possible c gentil de repondre

MarriePierrette

Bonjour,


voulez-vous des verrines salées, ou sucrées (dessert)


je vous reviendrai suite à votre réponse


Bonne chance!

Enilaroc

j'ai une recette salée toute simple


pour 6 petites verrines


2 petites courgettes


1 tranche de saumon fumé


50g de fromage de chèvre frais


20cl de crème


peler les courgettes les couper en petits dés,  les faire revir avec un peu d'huile à la poelle (elles doivent rester croquantes)


melanger au fouet le fromage de chèvre et la crème


couper en 18 lamelles le saumon


deposer au fond des verrines la courgette puis une couche de fromage+crème puis les 3 lamelles de saumon