Question posée par lafren

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Minut' Cocotte

Bonjour,


Pour les suhis, normalement, on consomme la "soy sauce" salée et sucrée + wasabi.


Ces sauces se trouvent en magasin asiatique de marque kikoman.



Invité .lafren

Merci pour vos recettes j'apprécie beaucoup.

lilas

4 c.à.soupe de sauce soja +2 c.à.s d'huile de sésame+ 1 oignon émincé + 1 gousse d'ail écrasée + 2 pincée de gingembre en poudre + quelques gouttes de tabasco selon ton gout , bonne journée

Vincent

Pour les sushis: sauce de soja japonaise (par exemple marque kikkoman) + wasabi (à doser suivant votre gout).


Rouleaux de printemps: vinaigre + nuoc nam + un peu de sucre + carottes rapées