Question posée par micheline d anjou

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Réponses

Valderiz

c'est de la poudre à pâte. 1 sachet = 2 1/4 c.à thé.

Invité

Hello. Oui c'est de la pâte à poudre ( baking powder) .Donc tu trouveras au Québec. Bonne recette

Invité

Est equivalent de votre backing powder.

félicia

Levure chimique = poudre à pâte. Inutile d'ajouter du soda à pâte (bicarbonate)

lalou d'Algerie

bonsoir micheline d'anjou je m'appelle lalou d'Algérie je voulais juste t'informer que la levure chimique s'appellles baking powder au québec ou en Amérique et si tu veus changer ce composant je pense que le bicarbonate de soude feras l'affaire mais sa change le gout des préparations merci j'éspere avoir pu venir à ton aide bonne journée

tao

Tu peux aller voir dans les astuces que j'ai mis sous le titre UN PEU DE MAGIE DANS LA CUISINE. Tu trouveras aussi d'autres produits qui remplacent des choses que tu n'as pas sous la main. Si tu trouves ça bien, merci de voter et me le faire savoir. ça me ferait plaisir. TAO

lory

bonjour, je sais que parfois, on peut remplacer la levure par du bicarbonate, mais ne sais pas si le resultat est le même.Je l'utilise pour les pâtes à gâteaux (croustade à la confiture)et ça marche bien.