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Je rech. un livre sur la cuisine chinoise traditionnelle (vraiment tradi) et particulièrement celle du Sichuan ?? svp ^^ !
Je rech. un livre sur la cuisine chinoise traditionnelle (vraiment tradi) et particulièrement celle du Sichuan ?? svp ^^ !
Question posée par Alessa
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Connaissez-vous un livre sur la cuisine chinoise traditionnelle (vraiment tradi) et particulièrement celle du Sichuan ?? merci d'avance ^_^ !
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Bonjour à tous, qui pourraient me recommander un livre de cuisine chinoise traditionnelle ( nouilles, riz cantonais, nems, raviolis vapeurs etc...) Merci d'avance. ?
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Je souhaite mettre des photo a mes recettes mes je ne ses comment faire car j'ai des recette sur des simple papier et d'autre coller sur des cahier que j'ai fais en livre de cuisine car j'ai voulu prendre mes photo avec l'ordi mes le résulta désovant soit on voit mal la photo ou on voit ma main qui tient la photo merci si vous pouver me donner des conseils ou comment faire pour mettre les photo ?
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Ma première question est celle-ci : Hier, j'ai commencé à chercher une recette de "bredele" et j'ai trouvé la vôtre au cacao.... hum ! Mais voilà, je ne sais ce qui s'est passé, au lieu que ma pâte se forme, le tout reste comme du crumble fin !! Sans doute mauvais dosage d'un ingrédient, mais lequel ? J'ai mis le saladier au cellier et l'ai remis ce matin dans la cuisine, j'attends votre réponse pour pouvoir rattraper cette pâte et pouvoir former mes sablés avant de les cuire dans la soirée !! Merci à vous de me répondre rapidement, amicalement Jocelyne
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