Question posée par lalotte60

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Réponses

Invité

Bonjour , non tu n'est pas obliger ,
mais le mieux c'est de le faire .

Invité

bonjour


Il faut simplement chauffer le lait avant de l'incorporer au reste des ingrédients.

Alessa

On n'est pas obligé, mais moi c'est l'inverse lol je la laisse toujours reposer (genre une heure ou deux) je trouve ça meilleur, mais quand on la laisse reposer le mieux c'est de bien la remuer ensuite en ajoutant un peu de lait !

Charlotte

d'accord merci

zaranne

Perso je ne la met jamais a reposer mais elle sera plus lourde et aura moins l'aspect "mousseline".


Mais ça ne change strictement rien au gout.