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Peut - on cuire du chocolat blanc à la noix de coco pour parfumer une panna cotta, par exemple. Merci pour vos réponses ?
Peut - on cuire du chocolat blanc à la noix de coco pour parfumer une panna cotta, par exemple. Merci pour vos réponses ?
Question posée par Djepette
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Invité
Bonjour
La cuisson du chocolat blanc est possible mais elle reste délicate, il faut être sûr de son coup !
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Invité
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