Question posée par Invité

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nouja

Je garde la mie pour farcir des aubergines (voir ma recette)

nadia

je fait des brucheta  couper le pain en rond ou carre etaller dessus de la sauce tomate cuisinee ajoute reste de charcuterie viande du rape et une tranche de mozzarela et pour finir  dans un plat a four chaud 10mn       bon appetie

Invité

les restes de pain peuvent être utilisés pour faire un pudding ou mieux encore, à mon goût, du pain perdu. facile à faire et délicieux en dessert.

aras

donner aux pigon ou faire du pain perdu.

Tounsiya Horra

Une salade sur canapé.


On coupe le pain en rondelles, on le frote avec de l 'ail, on tartine avec de la maillonnaise ou de l 'Harissa si vous supportez, puis on met tout ce qu'on veut sur la tartine:


Ma préférée: sur chaque rondelle de pain, je mets une rondelle de tomate, un peu d'oeuf dur, du fromage, quelques capres, ou bien une ou deux olives, un peu de persil et d'oignon coupé finement.


On peut mettre un peu de laitue, une rondelle de tomate, du thon, des capres...


Si le pain est trop dur, vous pouvez le tremper dans de l 'eau additionnée à une cuillérée à soupe de vinaigre et une cuillérée à soupe d'harissa, dans ce cas il ne faut pas tartiner. c'est bon , mais c'est un peu mou.

sandhiya

Avec des restes de pain,fais des biscottes maison:
coupe le pain en rondelles et mettre dans un plat allant au four quelques minutes.

Commans

Faire du pain perdu 

goumandise

pain trempe et egoute plus 3 oeufs et sucre(au pif gouter selon son


gout) un demi litre de lait et 2 pommes mettre dans un moule


cuire 30 a40 mm a 180/200 surveiller la cuisson


gateau que faisait souvet ma maman avec les restes de pain et autres

YvesDeMarseille

Le pain perdu peut être salé ou sucré.


En salé; Ajouter au mélange: Oeuf, du Cumin, ou Safran, ou Curry, ou Ail/Persil  etc.


Pour le sucré: Ajouter au mélange: Rhum, ou autre alcool, eau de fleur d'oranger, zeste d'orange rapé etc. Pour la présentation; Soupoudrer de sucre glace.

nicole du 55

pain perdu en galettes melanger pain oeufs lait sucre farine pour obtenir une pate homogène faire revenir dans une poele poser sur du papier absorbant deguster

Les Foodies

du pain perdu ou alors du pudding

anick

lorsqu'il est sec de la chapelure


ou alors une bonne soupe qui s'appelle


la panade( c'est pas trop la saison )


ou encore le tremper dans du lait pour rendre moelleux une farce


bonne AM