Question posée par Invité

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Sadoura@gmail.com

La mloukhia c le nom de la plante même sur laquelle se base le plat. Ce sont des feuilles moyennes qu on enlève et on fait secher puis elles sont moulues en poudre très fine.

ghedas sassiInvité

la corette:les feuilles de corette sont sechees puis moulues ce qui nous donne la poudre de corette cad la mloukhia

elo

Ça s'appelle des feuilles de Corette!!
Délicieux!!!!!

félicia

Une plante à feuilles vertes, ressemblant un peu à l'épinard, qui s'appelle justement m'loukhia (les orthographes varient).