Question posée par Invité

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mamie cayenne

bonjour, je coupe des oignons, poivrons et pommes de terre en cubes (2/3 cm) que je fais macérer 30 mn dans un mélange huile ail sel poivre persil.... je mets ces légumes dans la lèche frite , répartis une boite de chair de tomates le gigot piqué par dessus quelques herbes de Provence et je fais cuire mon gigot comme d'habitude. c'estdélicieux et pratique tout cuit en même temps. bon appétit

Invité

bonjour,un Tian (rondelles de Courgettes,d Aubergines,d'Oignons ,de Tomates rengées debout dans un plat à four arrosées d'huile d'olive ,d'un brin de Romarain,de thym,de l'ail ) à cuire au four!


     c'est délicieux et ça change des Haricots !

nanaconda

des salsifis

lyly59

champignons farcis , pommes de terre reconstituées , tomates provençales .

pinick

bonjour moi je le fai avec des asperge en fagotet une puree de legume ver

Invité

céléri rave en purée, panais, tomates, courgettes, aubergines, carottes,...


et yen a plein d'autres. personnelement je mangerais de l'agneau à tout les repas.


 


Fait le choix selon tes goûts et ceux de tes convives. le tout c'est que les saveurs des légumes s'équilibres et que ton agneau soit joliment mis en valeur. 


 


un légumes que je n'ai jamais essayer avec de l'agneau est le fenouil. mais sont côté anisé peut donné un ensemble intéressant avec de l'agneau

Richard

pomme de terre au romarin  cuisson  au four  180°  30MN

Laurence

Bonjour des jeunes carottes braisées et une purée de céleri (si le goùt convient à tous) sinon une purée de pomme de terre.


Il faut jouer sur la couleur (viande, carottes, pomme de terre et du persil haché pour le vert...)

vece helena

et pourquoi pas une bonne purée de pommes de terre maison.

pentrez

Des fagots d'haricots verts, entourés d'une tranche de lard fumé. C'est ce que je mets ainsi que des haricots blancs.

Nouna35

Des pommes de terre ,du riz fumer,des legumes fumees carottes,pommes de terre petitpoids...

Anettes7024

Des tomates provençales , c'est excellent. Pour ce faire, tapez "tomates provençales" dans la zone "recherche" des foodies.