Question posée par Invité

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prev01

Il vaut mieux les faire ouvrir à la vapeur dans un vieux faitout ainsi elles seront cuites sans être desséchées, les garnir d'un beurre d'escargot, saupoudrez de chapelure et passer quelques minutes au four pour enfin se régaler !

mamiete18

tout simplement,ouvrir les huitres metre une noix de beurre du persil ail et un peu de fromage rappé allégé ;quand le fromage est gratiné c'est pret On peut aussi le faire avec du roquefort a la place du fromage rapé