Biscuits vanillés (au companion, autres robots ou sans)

Régalez vous

  • Recette de cuisine 4.50/5
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107

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

70 Gr de beurre mou50 Ml de sucre roux (+/- 50 gr)5 Ml de sucre vanillé (+/- 5 gr)95 Gr de farine1 Ml de levure1 Petite pincée de selUn peu de sucre en poudre

Préparation:

Dans votre bol muni de l'accessoire pétrir concasser, ajoutez le beurre et le sucre et lancez vitesse 5 pendant 3 min.


Ajoutez la farine, le sucre vanillé, le sel, la levure et relancez le robot vitesse 6 pendant 1 min30 afin d'obtenir une boule de pâte.


Filmez votre boule de pâte et mettez là au frigo pendant 1h.


Préchauffez votre four à 180°.


Posez votre pâte entre 2 feuilles de papier cuisson, vous aurez légèrement saupoudrez une feuille de sucre en poudre. Etalez votre pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie afin que votre pâte soit épaisse d'environ 3 à 4 mm.


A l'aide d'un emporte pièce faîtes vos petits biscuits et déposez les sur une feuille de cuisson.


Enfournez 12 à 15 min (vérifiez la cuisson en fonction de votre four).


Laissez les refroidir un peu avant de les démouler parce qu'ils sont mous en sortant du four.


Régalez vous


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Mots-clés: beurre, biscuit, companion, farine levure, fêtes, gâteau, noël, sucre, sucre roux, sucre vanillé, thermomix i cook'in

Une portion (env. 50 g) :
Calories 244 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 24,1 g   Lipides 14,1 g  

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2 commentaires

cchanchan

tres bonnes recettes et super a faire merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cchanchan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

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