Foies de volaile au whisky

Une recette d'entrée très facile par Rephael

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2 Commentaires
49

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

300 Grammes de foies de volaille 10 Grammes de beurre 2 Doses de whisky 2 Cuillères de crème fraîche épaisse Sel Poivre du moulin

Préparation:

- Chauffer la poêle avec le beurre y faire revenir les foies à feu moyen saler.
- Quand ils sont presque cuits ajouter le whisky flamber.
- Ajouter la crème fraîche mettre quelques tours de poivre.
- Dresser avec une salade de scarole ou de frisée.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 179 kcal   Protéines 23,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 8,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Rephael

merci ravie que cela te plaise !

jeanmerode

simple et bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 49félicia, Invité et 47 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.