Crème au citron allégée

Essayer c'est l'adopter et ne plus pouvoir s'en passer

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recette Crème au citron allégée

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 citrons (non traités)5 cuillères à soupe de sucre en poudre (personnellement, j'aime pas trop sucré)1 cuillère à soupe de maïzena2 oeufs

Préparation:

Zester un citron et presser les deux citrons.


Mettre le jus dans une casserole avec le zeste. Saupoudrer de sucre et de la maïzena.


Fouetter pour bien mélanger avant de casser les 2 oeufs. Battre énergiquement et mettre sur le feu vif. Ne pas cesser de mélanger jusqu'à ce que la crème épaississe. Mettre en bocal et au réfrigérateur pour la conserver (si vous pouvez) car chez moi, elle ne traîne pas : c'est tellement bon !


Mots-clés: allégée, Citron, crème, rapide .

Une portion (env. 100 g) :
Calories 111 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 14,2 g   Lipides 2,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

prunus

Bonjour, cela a l'air trop bon et si facile a faire . Merci

jeanmerode

une bonne creme au citron

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    prunus a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 7FLaure, Doudou42 et 5 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recette en vidéo: Carrés fondants au citron