Palets de légumes nouveaux

Une recette d'entrée maison par rosevz

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6Carottes nouvelles4Pdt. Nouvelles1Botte d'oignons nouveaux1Botte de navets nouveaux3Dl. De béchamelBeurreSel et poivre.

Préparation:

Épluchez et râpez tous les légumes.


Faites-les cuire 3à5 mn. dand de l'eau salée.


Mélangez-les à la sauce béchamel.


Répartissez le tout dans des petits emporte pièces individuels.


Laissez refroidir env. 30 mn.


Une fois que les palets ont bien pris, faites-les cuire 15 mn. dans une poêle avec du beurre. Retournez-les à mi-cuisson.


Servez aussitôt.


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