Gâteau de savoie

Une recette de gâteau moelleuse par rosinette

  • Recette de cuisine 4.56/5
4.6/5 (9 votes)
7 Commentaires
74
recette gâteau de savoie

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 Gr de sucre en poudre60 Gr de fécule de pomme de terre4 Oeufs40Gr de farine

Préparation:

Séparer les blanc des jaunes. Travaillez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajoutez la farine, la fécule, et les blancs battus en neige très ferme. Versez dans un moule bien beurré (moi je prend moule à charlotte) cuire 30 à 35 mn 160 degré (moi je démoule le gâteau chaud avec 2 assietes).

Une portion (env. 60 g) :
Calories 158 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 28,8 g   Lipides 2,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

7 commentaires

cuisinette

j'aime bien le gâteau de Savoie.merci rosinette.

nathalie

il est très bon et pas trop sucré et super moelleux j'ai juste rajouter un peu de vanille

bjm91

Joli gâteau

Mamyloula

Bien ton gâteau, j'en ai fait un aujourd'hui de quelqu'un d'autre et on a trouvé que c'était assez fade il y avait beaucoup moins de sucre que le tiens, et toi penses tu qu'il y a assez de sucre dans le tiens, merci de ta réponse bises

nino

Merci. Je ne connaissais pas cette recette. Maintenant c'est fait!!!

Invité janine

J'adore et cela fait longtemps que je cherche la recette. Mille fois merci.

hiver

miam miam 5/5

Votes

Invité, Kapiluka et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.56/5

4.6/5 (9 votes)

 =  9 votes

Ils ont envie d'essayer

 74Invité, Invité et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.