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Merlu à la béchamel au curry

Une recette de curry inventive par rosinette

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
5 Commentaires
97
recette merlu à la béchamel au curry

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Merlu 300gr Une bonne pinçée de curry Lait beurre maizena laitSel poivre Gruyère Estragon 1 feuille de laurier

Préparation:

Faire cuire le merlu aves l estragon le laurier à la vapeur. Préparer la béchamel. Mettre le beurre dans une casserole faire fondre à feu doux ajouter la maizéna mélanger au fouet et ajouter le alit bien mélanger au fouet pour éviter les grumeaux. Mettre le curry sel poivre et faire épaissir en tournant une cuillère de bois. Défaire le poisson le mettre dans un plat verser la béchamel dessus ajouter du gruyère.


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5 commentaires

Veronique

ça a l'air très bon, merci

mardi, 18 juin 2013, 20:27 # -

pepi

un bon gratin avec du merlu !! bonne idee , bisous

mardi, 18 juin 2013, 16:27 # -

Tatie

moi c'est pareil,j'aime de merlu, merci pour la recette.et hop dans ma liste.

mardi, 18 juin 2013, 15:27 # -

nino

Merci pour cette délicieuse recette

mardi, 18 juin 2013, 13:00 # -

jeanmerode

bonne idée,un bon gratin,j adore le merlu

mardi, 18 juin 2013, 12:38 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tatie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Veronique a trouvé ça délicieux!.

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 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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