Omelette aux oignons et aux pomme de terre à la plancha

Une recette d'omelette inventive par rosinette

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recette omelette aux oignons et aux pomme de terre  à la plancha

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Belle pomme de terre 1 Gros oignons 8 Œufs Huile d olive

Préparation:

Peler et couper la pomme de terre en petits dés.


Peler l oignon et l 'émincé.


Mettre un peu d huile d olive sur la plancha faire chauffer et ajouter d un côté les oignons et de l autre les pomme de terre. Faire cuire doucement arroser avec un peu d eau les oignons pour les confire légèrement.Dans un bol mélanger les oeufs et ajouter les sur les pomme de terre et les oignons (partager les oeufs) remonter avec la spatule les oeufs et faire cuire doucement rouler l omelette et servir.Et voici plume qui surveille le cascroute.


Une portion (env. 300 g) :
Calories 348 kcal   Protéines 24,0 g   Glucides 9,0 g   Lipides 18,0 g  

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6 commentaires

rosinette

Merci nanou

nanou

Rien à redire ! Nous avons rajouter un gris champignon et nous nous sommes régalés ! Merci !

italmo

belle et bonne idee

Oh la gourmande

Bonne idée je n'ai jamais pensé à utiliser ma plancha pour les omelettes.

hanor

super idée et plume aimerait bien en manger!!bizz

jeanmerode

bonne idée l omelette a la plancha

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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