Madeleines

Une recette de madeleines facile et rapide par roxanelectra

  • Recette de cuisine 4.33/5
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recette Madeleines

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100G de farine 50G de fécule (maïzena)150G de beurre ou de margarine 100G de sucre cristallisé3 Œufs Zeste de citron 1/2 Paquet de levures.

Préparation:

Travaillez le beure ramolli avec le sucre, le zeste de citron et les jeunes d'oeufs. Ajoutez la farine, le maïzena et la levure. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et ajoutez les avec précaution à la pâte.

Remplissez des moules en cylicones avec la pâtes et enfournez dans un four chaud durant 15 min (sans ouvrir la porte du four pendant la cuisson).. Et bonne apetit \ (^_^)>.


Mots-clés: Madeleine

Une portion (env. 60 g) :
Calories 259 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 20,6 g   Lipides 16,9 g  

Publié par

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 112Invité, Invité et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.