Yaourt à la fraise fait maison

Faire ses yaourts maison, c'est tendance !

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recette Yaourt à la fraise fait maison

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

75 Cl de lait entier30 Cl de lait concentré sucré1 Yaourt nature200 G de fraises

Préparation:

Rincez les fraises rapidement sous un filet d'eau froide. Coupez la queue, puis coupez les fruits en petits morceaux. Déposez-les dans les pots de yaourts.


Dans un saladier, mélangez le lait concentré avec le yaourt nature. Ajoutez ensuite doucement le lait légèrement tiédi (ou à température ambiante, surtout pas sortant du frigo). Versez le mélange de yaourt dans les pots, sur les fraises.


Posez les pots de yaourts sans les couvercles dans la yaourtière, puis lancez le programme : pour moi ce sera 9 h. Laissez refroidir, puis mettez les pots dans le frigo pour au moins 2 h avant de déguster.



Ces yaourts se conservent une semaine au frigo car ils ne contiennent pas de conservateurs et il y a des fruits dedans...


Mots-clés: fraise, homemade, yaourt, yogourt, yogurt

Une portion (env. 230 g) :
Calories 270 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 35,0 g   Lipides 7,0 g  

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rosinette

Un régal ces petit yaourts

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    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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 44Invité, Invité et 42 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.